最近、手作りおやつを作っています。
まずは、無印のチーズケーキ。
混ぜて焼くだけ、簡単にできました(^。^)。
それから、こちらの本を参考にして、バナナパウンドケーキを焼きました。
こちらも材料をざっくり混ぜて焼くだけでした。
パウンドケーキの型を使わず、ガラスの耐熱容器で焼いたからか、何かあまり膨らみませんでしたが、まあまあ美味しかったからいいか(笑)。
お菓子作り、意外と簡単にできたので、また色々作ってみたいです。作る過程が楽しいので。息子とも一緒に作りたい。
こんな些細なことだけれども、こういうことをしているときは、ほんわか楽しいんですよね(^ ^)。