電気圧力鍋でさつまいもおこわ

 夫がポイントが貯まり、何かと交換しないといけないから…といつの間にか電気圧力鍋を申し込んでいました。

 そして、今日、届いた電気圧力鍋。

 小さくて、2人分の調理しかできないようで……あんまり活用できないんじゃ？と思ったのですが、とりあえず何か作ってみようとレシピを頼りに「さつまいもおこわ」を作ってみました。

 材料を投入してスイッチを入れたら、後は放置。電気なので、火の番をしなくて済むのは便利でした。

 いつのまにか出来上がったさつまいもおこわ。

 おいしく炊けていました(^｡^)。炊飯器みたいな感じかな。

 たくさんの調理をするときは、やはり大きい圧力鍋がいいですが、一食分とか少しだけ作るのなら、こちらでもいいかもしれません。

 まあ、せっかくだし、日々の調理に使ってみようかなと思います。

（ホットクックの方がよさげなんだけど…置き場がないしなぁ）

siroca 電気圧力鍋 SP-D131 ホワイト[圧力/無水/蒸し/炊飯/スロー調理/温め直し/コンパクト]