ちょっぺこ日記

日々雑感や本の感想、息子の不登校のこと、自分の病気のこと(癌やパニック障害とか)等をつぶやいています。

2021-07-17から1日間の記事一覧

梅ジャム。

数週間前に夫が知人から梅シロップと梅酒のもとをいただいた。 梅酒は完成までまだまだ時間がかかるらしいが、梅シロップ(梅と氷砂糖がはいったやつ)は砂糖も溶け、梅もシワシワになり、ちょうど良い塩梅の模様。 シワシワ梅を取り出して、砂糖と水でコト…